Prende il via la X edizione di “Nebbiolo Nel Cuore” a Roma, dal 13 al 14 gennaio 2024, evento tutto dedicato al vitigno Nebbiolo, due giorni ricchi di novità e di conferme, assaggi e approfondimenti. Non resta che scoprire i sapori, i profumi e le storie delle etichette che producono Roero, Barbaresco e Barolo, Gattinara e Ghemme, Boca e Lessona, Bramaterra e Fara, Sizzano e Valli Ossolane, Colline Novaresi e Coste della Sesia, Valle D’Aosta e Valtellina, Monferrato, Carema e Canavese.
A ospitare la manifestazione è il centralissimo Grand Hotel Palatino (nel Rione Monti), su via Cavour 213/M a Roma.
La manifestazione quest’anno raggiungerà la decima edizione sotto la cura dell’agenzia Riserva Grande (link) che anno dopo anno ha lavorato con determinazione e molto impegno.
Chiamati a raccolta gli appassionati, gli amanti del vino o winelover, gli enoaddicted e gli operatori del settore dell’amato vitigno Nebbiolo.
Nebbiolo nel Cuore – gli obiettivi
È già il nome dell’evento che delinea la forte connessione con l’identità di questo nobile vitigno e ne esprime la profonda passione nei confronti delle diverse declinazioni del Nebbiolo.
Nebbiolo Nel Cuore (link) consente al visitatore non solo di degustare il Nebbiolo espresso nelle sue molteplici e affascinanti tipologie, ma rappresenta anche un impegno culturale nella promozione di questo straordinario vitigno e delle sue terre di elezione.
Nebbiolo Nel Cuore ritorna a Roma per l’edizione del decennale – dichiara Marco Cum, titolare di RISERVA GRANDE, ideatore e patron di Nebbiolo nel Cuore – Dieci anni di valorizzazione del Nebbiolo attraverso i suoi prestigiosi territori di elezione. Attraverso banchi di assaggio e masterclass dedicate, ancora una volta potremo scoprire il potenziale delle nuove annate che verranno presentate e nuove cantine che parteciperanno all’evento per la prima volta. Come sempre la didattica sarà prevalente, con masterclass straordinarie volte a raccontare la ricchezza assoluta di queste terre. Cultura, volti, sorrisi, tradizioni, esperienze di vita, racconti, emozioni… questo è Nebbiolo Nel Cuore.
Il territorio italiano del vino è un tesoro di tantissime varietà tutte connesse a caratteristici terroir e il Nebbiolo non sfugge di certo a questa realtà.
La manifestazione pone in risalto l’importanza della valorizzazione e conservazione della diversità del patrimonio vinicolo di quest’uva straordinaria, estremamente bramata da tutto il mondo.
Masterclass e banchi di assaggio permetteranno di approfondire e apprezzare le differenti sfumature territoriali del Nebbiolo.
Nella precedente edizione gli ambienti e i saloni dedicati a Nebbiolo nel Cuore hanno visto arrivare oltre 2000 partecipanti.
I territori del Nebbiolo rappresentati a Roma
Come nelle precedenti edizioni, anche durante la decima che sta per aprire i battenti darà ai visitatori la possibilità di realizzare un viaggio attraverso le terre in cui il nobile vitigno si esprime in tutte le sue differenti ed affascinanti sfumature.
Da Roero a Barbaresco e Barolo, da Gattinara e Ghemme a Boca e Lessona, da Bramaterra e Fara a Sizzano, alle Valli Ossolane, dalle Colline Novaresi alle Coste della Sesia, dalla Valle D’Aosta alla Valtellina, fino a Monferrato, Carema e Canavese. Infine, le altre micro realtà che caratterizzano il territorio, inclusa la piccola ma suggestiva produzione della Sardegna.
Novità assoluta: sarà presente anche un’azienda della Serbia. Questa presenza internazionale renderà l’esperienza ancora più ricca e variegata.
Per consultare la lista delle aziende aderenti, digitare QUI
Lo scopo primario della manifestazione è quello di coinvolgere gli operatori del settore, stampa specializzata e non (per una massiccia diffusione mediatica dell’evento), circuito Ho.re.ca quindi enoteche, ristoranti, hotel e ancora agenzie di rappresentanza romane, Wine & food blogger e influencer, sommelier, appassionati wine-lovers, semplici curiosi.
La Guida-app “Il Nebbiolo”
Durante questa decima edizione Riserva Grande presenterà la nuova ed innovativa Guida sul Nebbiolo e sui suoi territori d’eccellenza. Un vero e proprio vademecum per i suoi utenti, realizzato per mezzo di un’APP: “IL NEBBIOLO”.
L’idea nata dalla lunga esperienza maturata nel corso delle diverse edizioni di Nebbiolo nel Cuore, alla condivisione, all’amicizia e al sostegno di tutti i produttori aderenti che hanno reso sempre migliori gli eventi creati anno dopo anno.
L’APP sarà strettamente legata alla manifestazione, realizzata con lo scopo di dare una panoramica sul Nebbiolo, un quadro che sia di facile utilizzo e alla portata di tutti coloro che vorranno approfondirne la conoscenza, oltre il consueto appuntamento annuale ai banchi di assaggio.
La guida ha richiesto il lavoro di una redazione qualificata e del contributo prezioso di commissari esterni esperti e competenti, che è durato un anno intero.
La guida rappresenta uno strumento pratico, facilmente consultabile, che ha il fine prioritario e culturale di trasmettere la conoscenza più approfondita delle terre, della produzione e dei produttori di Nebbiolo – racconta Marco Cum su questo progetto – Ma sarà anche un’app utile per i viaggiatori appassionati di Nebbiolo, che vogliano visitare i luoghi in cui il grande vitigno viene prodotto.
Nella guida sono riportate non solo le macro aree, ma anche tutte le sottozone di produzione del vitigno, in modo molto dettagliato e specifico, oltre alle schede ed alle recensioni dei vini degustati ed a tutte le indicazioni utili a visitare le cantine aderenti.
La Guida al Nebbiolo sarà presentata ufficialmente domenica 14 gennaio alle ore 12, presente anche la stampa accreditata.
Durante la presentazione saranno consegnati i diplomi ai produttori delle etichette che hanno ottenuto i seguenti riconoscimenti d’eccellenza:
- Il COUP DE COUER – massimo riconoscimento della guida per quei vini che, oltre ad aver ottenuto il massimo punteggio, assegnato con il GRAPPOLO ORO, hanno manifestato un carattere unico ed esclusivo, tanto da suscitare un forte impatto emotivo.
- IL GRAPPOLO ORO – vini che hanno ottenuto il massimo punteggio (i grappoli assegnati sono stati bronzo, argento o oro).
Oltre a questi vini d’eccellenza, verranno premiati i vini che rappresentano al meglio alcune categorie di valutazione adottate in guida (rappresentate da relative icone), TRE per ogni seguente categoria:
- TERRITORIALITA’ – vini che si distinguono per la capacità di esprimere al meglio il loro territorio d’origine, caratteristica che li rende riconoscibili e unici.
- EVOLUZIONE – vini dalle caratteristiche sensoriali che necessitano di ulteriore affinamento per esprimere compiutamente tutto il potenziale espressivo, comunque già presente al momento della degustazione.
- EQUILIBRIO – vini dalla eccellente complessiva piacevolezza di beva, grazie al perfetto bilanciamento tra le sensazioni gustative di durezza e morbidezza.
- VERSATILITA’ – vini dotati di ottima capacità di essere abbinati ad un’ampia varietà di piatti diversi.
- RAPPORTO QUALITA’ PREZZO – vini che offrono un eccellente equilibrio tra le loro caratteristiche sensoriali, la loro complessità e il loro prezzo di acquisto.
Nebbiolo Nel Cuore, il programma
(!) le masterclass sono a posti limitati, si consiglia la prenotazione online
Sabato 13 gennaio 2024
– ore 14 Apertura Banchi di Assaggio
– ore 15 Masterclass. “L’insostenibile leggerezza dell’essere. Il riflesso del Terroir nei vini di Mascarello Mauro”. Info e prenotazioni: QUI
– ore 17,30 Masterclass. “Da un’antica leggenda un vino prodigioso: L’erbaluce”. Info e prenotazioni: QUI
– ore 20. Masterclass. “Le zone e i terroirs del Nebbiolo. Ricognizione storica dei grandi territori del Nebbiolo attraverso i suoi protagonisti”. Grandi vini nebbiolo in abbinamento a piatti del territorio. Info e prenotazioni: QUI
– ore 20 Chiusura Banchi Di Assaggio
Domenica 14 gennaio 2024
– ore 11 Apertura Banchi di Assaggio
– ore 12 Presentazione della Guida il Nebbiolo e premiazione dei vini
– ore 14 Masterclass “ La viticoltura eroica tra Carema e Donnas e la rinascita di un territorio unico”. Info e prenotazioni: QUI
– ore 17 Masterclass “Il Nebbione. Bollicine VS Nebbiolo. Dallo stesso grappolo grandi vini rossi e spumanti di qualità”. Info e prenotazioni: QUI
– ore 19 Chiusura banchi di assaggio.
Nebbiolo nel Cuore, quando e dove
il 13 e 14 Gennaio 2024 al Grand Hotel Palatino (Rione Monti), su via Cavour 213/M a Roma. La struttura si trova di fronte alla splendida Scalinata del Borgia ed è poco distante dai principali punti di interesse della Capitale, quali il Colosseo, il Foro Romano, Colle Oppio, la Basilica di Santa Maria Maggiore e la Stazione Termini.
Può inoltre essere raggiunto agevolmente, anche grazie alla fermata della metropolitana romana linea B “Cavour” a pochi passi di distanza.
L’hotel dispone di tre ampie sale ristorante e di un grande centro congressi, IL GLOBO, in cui si svolgerà NEBBIOLO NEL CUORE IX, dotato di tre sale convegni e tre business room.
Per partecipare a Nebbiolo nel Cuore
– Ingresso giornaliero 27€
– Ingresso 2 giorni 40€
– Sconto Sommelier 22€ (previa dimostrazione tesserino con validità anno in corso)
– Prevendita con sconto on-line QUI
L'organizzazione Da più di 10 anni Riserva Grande promuove la cultura del vino Riserva Grande Academy, delegazione romana della Scuola Europea per Sommelier, dedica la maggior parte del suo tempo a creare corsi di degustazione del vino, amatoriali e professionali, e ulteriori lezioni master di approfondimento. Attività realizzate con la collaborazione di docenti validi e professionisti del settore, che da anni operano con competenza nella leadership del vino a vari livelli. I corsi di Riserva Grande sono riconosciuti dalla European School for Sommelier, un traguardo importante che vede il riconoscimento dell’impegno e della professionalità che da sempre caratterizza ogni attività dell’organizzazione. Con la stessa passione, Riserva Grande, organizza eventi di grande spessore e risonanza, per far conoscere vini, produttori e territori. Alcuni eventi costituiscono ormai un appuntamento fisso nel gota del mondo degli appassionati: Nebbiolo del Cuore, Beviamoci Sud Roma, Taste Alto Piemonte e Sangiovese Purosangue organizzato in collaborazione con l’Associazione Enoclub Siena.